শুরু হলো গ্রীষ্মকাল। প্রচন্ড গরমে কষ্ট থেকে কিছুটা শান্তি দিতে পারে লেবু-পুদিনার শরবত। আপনার শরীরে পানির অভাব পূরণ করার পাশাপাশি ডায়ারিয়ার মত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করবে এই শরবত।
চলুন জেনে নেই লেবু-পুদিনার শরবত তৈরির রেসিপি।
উপকরণ:
– ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
– আধা কাপ পুদিনা পাতা
– ১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
– লবণ স্বাদ মতো
প্রণালী:
১) পুদিনা পাতা, লেবুর রস এবং ২ টেবিল চামচ পানি একটি মিক্সারে নিয়ে মিহি করে ব্লেন্ড করে নিন।
২) একটি বাটিতে নিন। এতে ২ কাপ পানি এবং জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন লেবু-পুদিনার শরবত। ডায়ারিয়া বা ডিহাইড্রেশনের সমস্যায় দিনে ৩ বার পান করতে পারেন।