সকালের নাস্তায় ঝটপট ব্যানানা প্যানকেক

সবচেয়ে পরিচিত ফলটির নাম কলা। আমাদের প্রায় সবারই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় একটি ফলটি থাকেই। এটি ভিটামিন, খনিজসহ শক্তিরও অন্যতম উৎস। তাই সকালের নাস্তা কিংবা টিফিনের জন্য এই ফলটি দিয়েই তৈরি করতে পারেন মজাদার ব্যানানা প্যানকেক। রইলো রেসিপি।

উপকরণ : কলা দুটি, ডিম দুটি, ভ্যানিলা সিরাপ পরিমাণমতো, দারুচিনি গুঁড়ো ১ চামচ।

প্রণালি : খোসা ছাড়িয়ে কলা পিষে নিন। তারপর এতে ডিম, ভ্যানিলা সিরাপ, দারুচিনি গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এবার তেল বা বাটার দিয়ে ব্রাশ করে নেয়া গরম ফ্রাইপ্যানে দিয়ে অতি সহজে খুব অল্প সময়েই তৈরি করে ফেলুন ব্যানানা প্যানকেক।