এই জুসেই বাড়িয়ে নিন রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা

রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়লে ছোট বড় যেকোনো রোগেই আমরা খুব সহজে আক্রান্ত হয়ে পড়তে পারি। তাই দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এমন জুস পান করুন। সহজেই বানিয়ে নিতে পারবেন এ জুস।

▶ যা যা লাগবে

১টি গাজর

১টি আপেল

১টি পেয়ারা

১/৪ চামচ আদা

▶যেভাবে বানাবেন

১. প্রতিটি উপকরণ ভালো করে ধুয়ে নিন এবং আদার খোসা ছাড়িয়ে নিন।

২. ছোট ছোট খণ্ড করে ফুড প্রসেসর, ব্লেন্ডার বা জুসারে দিয়ে জুস তৈরি করে নিন। ব্লেন্ডারে দিলে আলাদা করে ছেঁকে নেবেন।

▶ কখন খাবেন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এই পানীয়টি পান করুন প্রতিদিন সকালে।

▶ পানীয়টিতে যা রয়েছে

ভিটামিন এ

বেটা ক্যারোটিন

ভিটামিন সি

৩১৩ ক্যালোরি

১.২ গ্রাম ফ্যাট

৩.৮ গ্রাম প্রোটিন

১৭.৬ গ্রাম ফাইবার

গাজর বেটা ক্যারোটিনের খুবই ভালো একটি উৎস যা দেহে পৌঁছানোর পর ভিটামিন এ’তে পরিণত হয়ে যায়। ভিটামিন এ আমাদের দেহের ইমিউন সিস্টেম রেগুলেট করতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে এবং দেহকে যেকোনো ইনফেকশনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরিতে সহায়তা করে থাকে।

এটি দেহের টি সেলগুলোকে যা প্রতিরোধকারী কোষ নামে পরিচিত তা পুরো দেহে সঞ্চালন করতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

এছাড়াও এই পানীয়টি দেহের শ্বেত রক্তকণিকার সার্বিক উন্নতিকে কাজ করে যা আমাদের দেহের রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান হিসেবে কাজ করে প্রতিনিয়ত।