সুস্বাস্থ্য ও দীর্ঘ জীবন পেতে আমরা চেষ্টার ত্রুটি রাখি না। তারপরেও বিভিন্ন ধরনের রোগ-ব্যাধি আমাদের শরীরে বাসা বাঁধে। যদি আপনার ওজন বৃদ্ধি, উচ্চ রক্তচাপ, মনে না রাখার প্রবণতা থাকে তবে রোজ আমন্ড বাদাম খাওয়া উচিত।
চিকিৎসকদের মতে, রোজ আমন্ড খেলে হৃদরোগ, হাড়ের রোগ, কোলেস্টেরলের মতো রোগের হাত থেকেও মুক্তি পাওয়া সম্ভব। দেখে নেয়া যাক রোজ অ্যামন্ড খাওয়ার উপকারিতা-
# অ্যামন্ডে রাইবোফ্লাবিন ও এল-ক্যার্নিটাইন থাকে, যা মস্তিষ্কের উন্নতিতে সাহায্য করে। বিশেষ করে শিশু ও বয়স্কদের স্মৃতিশক্তি বাড়ায়।
# ফসফরাস বেশি থাকায় দাঁত ও হাড়ের জন্য খুবই উপকারী অ্যামন্ড।
# শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
# এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-ই উপস্থিত। যা ত্বক, ধমনী, চুল ও নখের জন্য উপকারী।
# ক্যান্সার, হৃদরোগ কমাতেও আমন্ড বেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।