যাঁরা চকলেট খোর তাঁদের জন্য দুঃসংবাদ নিয়ে এলো আমেরিকার বিংহ্যামটন বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক। তাঁদের দাবি চকলেন ও চুইংগাম মানুষের হজমশক্তি কমায়। এর ফলে অ্যাসিডিটি, বদহজমের মতো সমস্যা দেখা দেয়।
গবেষণায় তাঁরা দেখেছেন চকলেট ও চুইংগামের মধ্যে যে টাইটেনিয়াম অক্সাইড থাকে তা খাবার হজমে বাধা তৈরি করে। বেশি মাত্রায় চকলেট ও চুইংগাম সাময়িক তৃপ্তি দিলেও ভবিষ্যতের পক্ষে ক্ষতিকর। ফলে যাঁরা একটু বেশি মাত্রায় চকলেট ভালোবাসেন তাঁরা এবার থেকে সাবধান।